食品工程

超声波细胞破碎仪用于破碎细胞结构,释放其中的有益成分,
如维生素、酶和天然色素,以增强食品品质和营养价值。
超声波清洗仪则用于食品加工中的清洗和消毒过程,有效去除表面污垢和微生物,提高产品卫生安全。
超声波仪器在食品工程中的综合应用有助于提高生产效率、确保产品质量,同时符合卫生标准和安全要求。

适用场景

Application scenario
  • 浆液发酵

    释放酵母、酶和营养物质,促进发酵过程,提高酒类和酿造食品的品质和产量

  • 溶解添加剂

    溶解固体添加剂,使其充分溶解于食品中

  • 提取天然色素和香料

    提取植物中的天然色素和香料

  • 清洗食品加工设备

    清洗食品加工设备、容器和管道,去除残留物和细菌

  • 乳化和稳定化

    制备乳化液和乳化膏,使食品中的油水相均匀分布

  • 清洗原料

    于清洗食品原料,去除表面污垢和农药残留

应用案例

Application case
  • 2024-06-07

    应用案例 | 深那为酒业生产注入新动力,打造洁净高效环境

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